涼拌絕色雙椒─『諾鈣C發泡錠』

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夏天看到色彩繽粉的小菜,總會讓人食指大動,加上這道菜添加了百香果汁和諾鈣C發泡錠,讓你每一口都能吃到維生素C和鈣質,美味又健康。

份量4人份 烹調時間20分鐘

食材

紅椒(小顆) 2顆
黃椒(小顆) 2顆
砂糖 1大匙
百香果(中型) 5顆
橄欖油 少許
諾鈣C發泡錠 1/2錠
水─調諾鈣C發泡錠用 100cc
  • 1 準備一杯100CC的白開水和諾鈣C發泡錠1/2錠。(因為要當沙拉醬汁,所以調濃一點會更有風味)
  • 2 將諾鈣C發泡錠放入水中溶解。
  • 3 哇!好神奇喔!發泡錠丟入水中,就會冒出很多泡泡,好像自己動手作汽水,很特別的感受!
  • 4 將紅黃椒洗淨外皮,去蒂頭和裡頭的白筋膜,再切成小丁狀。
  • 5 煮一鍋水,水開後放紅黃椒丁川燙3分鐘。
  • 6 撈出紅黃椒丁沖冷開水,瀝乾水份。
  • 7 將處理好的紅黃椒丁放入保鮮盒內,加入調好的諾鈣C水。
  • 8 將5顆中型的百香果挖出內容物。
  • 9 將百香果汁液倒入紅黃椒丁內。
  • 10 加入砂糖和橄欖油拌勻,放冰箱冷藏,食用前再取需要的量裝盤即可。
  • 11 熱熱的天氣,為自已和家人準備一道酸甜好滋味吧~
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小撇步

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2.法國製的諾鈣C添加一杯牛奶的鈣,
相當260毫克的鈣,維持全家骨骼健康!
3.諾鈣C含有相當1000毫克的維他命C,
營養補給,讓全家大小輕鬆喝出健康。
4.諾鈣C即溶於水,用喝的更好吸收!
且諾鈣C好喝無藥味,讓一家大小喝了就愛上。

2014/06/19 發表 906 瀏覽

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