米食料理-芝麻蔬菜飯糰(美國米)
描述
我家兒子超級愛飯糰的，所以我弄了這樣小小的一顆一顆，他說桌上的菜他通通不要，只要吃這個就好！
份量
3
人份
時間
30
分鐘
步驟
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先將美國玫瑰米洗淨，用乾淨的水2米杯泡一個小時備用。
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生的米飯在開始煮的同時就可以準備其它材料，像是泡米的時候順便泡發香菇，飯煮好再悶個十分鐘，然後開蓋打飯打鬆，然後取出置涼。
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地瓜葉取葉子洗淨之後，切成細絲，用滾水燙約十秒後撈起放冷水三分鐘後取出瀝乾。 （量真的不多）
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將步驟3及放涼的米飯與步驟4材料、香油混入，用乾淨的手（或用手套）把飯分成適量大小的球狀即可食用。
小撇步
1.用美國玫瑰米煮出來的米也適合用來做飯糰，我們愛吃的飯糰具有黏性，咀嚼時還可以感受到米粒的嚼勁呢！
2.美國米Facebook：http://www.facebook.com/pages/美國米/300814159934502
3.詳細食譜請見:http://goo.gl/eC8atH
