鹽酥菜豆

鹽酥菜豆

一抹微雲

164 食譜 851 粉絲

215 說讚留言

新增分類

限12字

新增分類

最近是菜豆的產季，菜豆裹上麵糊炸至金黃酥脆，加一些蒜末九層塔，灑些胡椒鹽，香香脆脆的鹽酥菜豆轉眼就一掃而空哦。

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

200g

1顆

120g

1大把

5瓣

酌量

1
準備材料
2
菜豆洗淨去頭尾老硬的絲切成段，蒜拍碎九層塔摘嫩葉洗淨，脆酥粉加蛋和2大匙水攪拌成麵糊
3
4
切好的菜豆沾滿麵糊入油鍋炸至金黃酥脆再大火逼油後撈出瀝油
5
6
再放入九層塔和蒜頭炸酥即可
7
裝盤後灑一些胡椒鹽就完成了

2014/06/15 發表 5,878 瀏覽

一抹微雲

164 食譜 851 粉絲

有 0 人跟著做一起跟著做！上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

鹽酥菜豆最近是菜豆的產季，菜豆裹上麵糊炸至金黃酥脆，加一些蒜末九層塔，灑些胡椒鹽，香香脆脆的鹽酥菜豆轉眼就一掃而空哦。