香菇海苔醬『元本山海苔』


Lala假日廚房
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元本山這次舉辦的小廚神活動真的滿有趣的!
因為要給小朋友自己動手做,所以想的食譜也想要盡量簡單,今天做的香菇海苔醬也是只要2、3樣食材就能夠完成的一道簡單料理哦!!!
妹妹也因為是自己做的料理,飯比平常多吃好幾碗呢!!
(素食者也可食用!)

熱量
食材
3朵
2小匙
  • 1
    食材也是只要海苔跟香菇就好。
  • 2
    香菇泡水泡軟之後,用剪刀將香菇剪成丁。(也可以用刀子切會比較快,不過小朋友還是給他使用剪刀比較安全!)
  • 3
    香菇水也不要浪費,將海苔撕小片放入香菇水泡軟。
  • 4
    像這樣
  • 5
    之後將香菇丁放入海苔碗中。
  • 6
    拌均後,放入鍋子裡,用小火慢慢熬煮,過程中加兩小匙的醬油提味,香菇熟了,香味飄出,就完成了!!
  • 7
    放入白飯上,就是一個配飯、粥、麵的好朋友哦!!!這次做的量剛好可以當全家人晚餐的配菜,也可以做多一點放入消毒後的玻璃罐裡保存食用哦!(素食者也可食用哦!)
  • 8
    元本山小廚神妹妹吃的超級開心的!而且是她自己完成的一道料理,更是超級有成就感的哦!!!(除了在熬煮的過程我幫忙她^ ^)
小撇步

元本山海苔是媽媽廚房的好幫手,可以輕鬆解決小孩挑食、長輩胃口不佳的問題喔!健康如山,更多元本山海苔創意食譜請至 https://icook.tw/users/motomotoyama

2014/06/14 發表 7,536 瀏覽
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4 years ago

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