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viola料理師
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大黃瓜香菇雞湯

大黃瓜香菇雞湯

描述

夏日養身雞湯
運用大黃瓜吸收雞腿的油脂
這樣雞湯喝起來會很清爽不油膩
而且還有蔬菜的甜味喔!

469 說讚 5 一起做

份量

2 人份

食材

步驟

  • 食材準備好

    食材準備好

  • 蒜頭,香菇先放入鍋中,煮出香氣

    頭,香菇先放入鍋中,煮出香氣

  • 雞肉跟紅棗放入煮到雞肉軟
最後才加入大黃瓜煮至熟透
大黃瓜也可以早一點放入,看個人喜歡的口感
喜歡脆口晚放,喜歡軟軟的口感就要早放喔

    雞肉跟紅棗放入煮到雞肉軟 最後才加入大黃瓜煮至熟透 大黃瓜也可以早一點放入,看個人喜歡的口感 喜歡脆口晚放,喜歡軟軟的口感就要早放喔

  • 快好前再放入枸杞並調味煮一下就可以起鍋囉

    快好前再放入枸杞並調味煮一下就可以起鍋囉

  • 夏日雞湯完成

    夏日雞湯完成

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viola料理師 775 食譜 9,308 粉絲

VIOLA料理師幸福餐桌 書籍:上桌秒殺美食料理家的日日好味 https://goo.gl/fh7yrw 料理是家人之間最簡單的連繫關係。我使用了一點小心機,做菜時把油量減少一點,調味簡單一點,肉類少一點,蔬果多一點,而為了讓家人滿意這一頓餐,還要記得擺盤美一點。料理讓家人心裡踏實,煮婦之路的概念便是從家開始。 食譜邀稿,料理授課,產品推薦文,歡迎聯繫:[email protected]

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