料理甜甜圈【強健骨骼】蜜醋鮭魚沙拉

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楊承樺老師要教大家,強身健體的美味料理「蜜醋鮭魚沙拉」唷!!

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YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》
週一至週四 晚上9:15(首播)
週一至週五 早上9:30(重播)

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份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
有機菠菜
兩把
鮭魚片
8片
少許
鳳梨
一片
小番茄
6顆
腰果
6顆
蜂蜜
一湯匙
紅酒醋
適量
  • 1
    菠菜洗淨,取其葉子的部分,瀝乾備用。
  • 2
    將鮭魚煎熟,用少許的鹽調味,備用。
  • 3
    鳳梨切小丁塊,番茄對半切,腰果壓碎。
  • 4
    依序放入菠菜、小番茄、鳳梨、鮭魚、腰果。
  • 5
    最後以蜂蜜、紅酒醋調味即可。
  • 6
    完成了,美味開動!!
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小撇步

楊承樺老師:鮭魚下鍋煎之前,可以放一點米酒去腥味唷!!

2014/06/12 發表 2,584 瀏覽
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