lanni 簡易越南涼粉捲 炎炎夏日裡,胃口不是那麼好,有時弄些輕食換個口味也較能入口,越南的乾燥米紙現在很容易買到,儲存也方便,只要冰箱裡有幾樣疏果,隨便搭配都可以,只要調的沾汁味...

lanni 簡易越南涼粉捲


lanni幸福餐桌
133 食譜 264 粉絲
156 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

炎炎夏日裡,胃口不是那麼好,有時弄些輕食換個口味也較能入口,越南的乾燥米紙現在很容易買到,儲存也方便,只要冰箱裡有幾樣疏果,隨便搭配都可以,只要調的沾汁味道對了就非常清爽好吃!

份量
3 人份
時間
20 分鐘
  • 1
    備料
  • 2
    乾燥米紙放在大盤上噴水使其軟化
  • 3
    每樣食材取一些平鋪在米紙上
  • 4
    將所有食材捲在米紙裡
  • 5
    包好的涼粉捲斜對切為二,用小湯匙取些沾汁淋入涼捲中,即可享用囉 !
小撇步

乾燥米紙在包之前要用冷開水一張張泡軟,也可用噴水器一張張噴水使其軟化才好包裹,包的過程如有些許風乾只要噴些水就可補救,原則上是現包現吃,如一次要包多條又怕風乾就在包好的涼粉捲蓋上噴濕的廚巾紙就可以的!包的內容也可隨意搭配喔!

更多食譜分享https://icook.tw/users/shulienlin/recipes

部落格http://shulienlin.pixnet.net/blog

2014/06/11 發表 4,700 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
lanni幸福餐桌
133 食譜 264 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

鳳梨酥南瓜濃湯史雲生雞湯牛肉麵秋葵涼拌小黃瓜虎牌電子鍋檸檬迷迭香蜂蜜枸杞普格義大利麵醬燒肉壽喜燒水果便當百香果馬卡龍早午餐鮑魚舒肥機奇亞籽棉花糖拉麵蛋捲紅豆鳳梨奇異果冰淇淋臭豆腐飛利浦IH電子鍋減肥餐火龍果芒果鑄鐵鍋WMF快力鍋披薩泡麵土豆素食洛神花滷味Bosch廚師機芭樂壽司水波爐微波爐獅王洗碗精芋頭3M真空保鮮盒