香草精
食材
伏特加(蘭姆酒or白蘭地亦可)
300cc
香草豆莢
5支
玻璃瓶
1個
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1 玻璃瓶先消毒 用冷水煮沸後 再開始計時15分後熄火 晾乾
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2 香草莢對切放入玻璃瓶內 -
3 再將vodka倒入瓶內拴緊瓶蓋 放置陰涼處4~6星期即可使用 但讓它長時間熟成香味更濃郁
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4 這瓶已泡製快一年 也正在使用中
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