MuseBear 9 食譜 90 粉絲 追蹤 香草精 描述 香草精能增添自然香氣 讓甜點更美味 喜愛烘焙的您 該有罐自製的天然香草精 很容易喔 現在就動手試試吧 #飲料冰品 #素食 #蔬食 610 說讚 3 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 伏特加(蘭姆酒or白蘭地亦可) 300cc 香草豆莢 5支 玻璃瓶 1個 步驟 玻璃瓶先消毒 用冷水煮沸後 再開始計時15分後熄火 晾乾 香草莢對切放入玻璃瓶內 再將vodka倒入瓶內拴緊瓶蓋 放置陰涼處4~6星期即可使用 但讓它長時間熟成香味更濃郁 這瓶已泡製快一年 也正在使用中 1.9 萬 瀏覽 2014/06/25 發表