香腸蟹柳炒飯

描述
在海外留學期間,偶有因為忙於deadline而懶做飯的時候。這個時候簡單易做的腸仔炒飯就成了首選。食材都是在supermarket可以輕易買到的,製作流程也沒有太高難度。
份量
時間
步驟
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先準備好首先要用的材料。
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將香腸切粒備用。
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將蟹柳切粒備用。
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下油先炒香洋蔥粒至金黃,再加入急凍蔬菜炒至至水乾。
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然後再加入之前切好的香腸粒和蟹柳粒,炒香後加生菜絲。
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炒香食材後放到空碟中備用。
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下油,油熱放雞蛋,再加入隔夜白飯,鹽巴。炒勻後放事先炒好的倒入,再加上辣椒油炒勻。
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簡簡單單的完成了一個美味可口又色香味俱全的香腸蟹柳炒飯。
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我們自製的彩繪食譜~!
小撇步
白飯不隔夜的也可以,要放涼的。如果沒有不粘鍋的話,先把鍋燒熱再加油。
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