C漬小番茄『諾鈣C發泡錠』


就醬煮
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限12字

端午剛過,代表炎夏即將到來..
這個小點,無論餐前餐後都適用唷!!

份量
4 人份
時間
180 分鐘
食材
1斤
醬汁
300g
30-50g
1-2茶匙
裝飾
適量
  • 食材備妥如右圖..

    食材備妥如右圖..

  • 小蕃茄洗淨後 在底部劃上十字..

    小蕃茄洗淨後 在底部劃上十字..

  • 另起一鍋水,水滾後放入作法2的小番茄持續煮到外皮有縮起來的感覺(如圖示)..

    另起一鍋水,水滾後放入作法2的小番茄持續煮到外皮有縮起來的感覺(如圖示)..

  • 撈起放入冰水裡急速冷卻將小番茄的外皮脫下..

    撈起放入冰水裡急速冷卻將小番茄的外皮脫下..

  • 即溶於水的諾鈣C,一錠就有16顆橘子的維他命C+1杯牛奶的鈣..輕輕鬆鬆就讓我們一家都有保護力!!
取一有蓋容器加入所有[醬汁]..

    即溶於水的諾鈣C,一錠就有16顆橘子的維他命C+1杯牛奶的鈣..輕輕鬆鬆就讓我們一家都有保護力!! 取一有蓋容器加入所有醬汁..

  • 再將褪去外皮的小番茄放入冰箱冷藏3小時即可食用..

    再將褪去外皮的小番茄放入冰箱冷藏3小時即可食用..

  • 右圖是放2天後取出盛盤的樣子唷!!..
(吃得到保護力又美味的一道小點!!)

    右圖是放2天後取出盛盤的樣子唷!!.. (吃得到保護力又美味的一道小點!!)

小撇步

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