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Mayli Chen的簡單煮藝

295 食譜 2,776 粉絲

蔥油雞^^

蔥油雞^^

描述

我也做了蔥油雞~擄獲大小人的心喔~

1,277 說讚 11 一起做

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

無骨雞腿

2支
葱

3支
米酒

一大匙
鹽

二大匙

步驟

去骨雞腿二支抺上鹽巴~視個人喜好的加鹽的量~鹹一點好下飯~一大匙的米酒~加幾片薑和一個葱~用電鍋蒸~外鍋一杯水~跳起來悶15分鐘~
稍涼切盤~熱油放葱花~再加一點鹽~拌一下馬上淋在切好的雞肉上~真的很好吃!! 大小人都喜番~~~~~~~
蒸好的雞汁~原汁原味~可好好的再利用~煮湯~炒菜~拌飯~拌麵都很讚喔~

2.1 萬瀏覽

2014/05/31 發表

Mayli Chen的簡單煮藝 295 食譜 2,776 粉絲

我的粉絲頁 https://www.facebook.com/maylichens/ [email protected]

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有 11 個一起做

Eumy
再挑戰一次，終於不會太鹹了，好好吃～～～

Eumy
沒抓好抹鹽的量，吃起來超鹹QQ 後來用開水洗過好多了，下次再挑戰！

小蘇
我家小人超愛吃！

許筱蓁
好吃

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