薇糖薇冰 87 食譜 408 粉絲 追蹤 蔥油雞_懶人電鍋料理 34 說讚 2 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 無骨雞腿肉 2 片 【醃料】 鹽 適量 米酒 1 匙 【蔥油醬】 青蔥 1把 橄欖油 適量 蒜頭 3 瓣 白胡椒 適量 鹽 適量 步驟 洗淨雞腿,用鹽巴和米酒醃漬,放冰箱冷藏一晚。 雞腿排放入電鍋蒸,外鍋兩杯水。 等待電鍋蒸肉的時間,製作蔥油醬,切蔥花、蒜末,加入鹽巴、胡椒和橄欖油。 將蒸好的雞汁,倒入蔥油醬均勻攪拌,把醬汁淋在雞肉上就完成囉! 小撇步 雞汁也可以改用香油。 1.2 萬 瀏覽 2021/08/04 發表