和風冷面 加梅酒汁更おいしい|閃閃哈打

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日本和風冷面要做得好食,重點就係要個汁做得夠香!今次閃閃哈打自製日式冷面,仲有自家調配梅酒冷面汁~ 睇下食譜啦!
詳情請看影片: https://youtu.be/J0du8iAV0fg

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
日式幼身烏冬
2扎
紫菜
1包
大師梅酒
60ml
冷麵汁
80 ml
日式芥末
少許
麻油
少許
少許
  • 1
    麵條滾水放 煮5分鐘
  • 2
    過冷河
  • 3
    3切蔥絲及紫菜剪成條狀
  • 4
    混合醬汁材料,食得!
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詳情請看影片: https://youtu.be/J0du8iAV0fg

2017/10/04 發表 252 瀏覽
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