戚風蛋糕


dana
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份量
4 人份
時間
45 分鐘
  • 1
    蛋黃+細砂糖 A 用打蛋器打到砂糖溶解,加入沙拉油、牛奶、麵粉,打均勻。
  • 2
    蛋白打至發泡,陸續加入細砂糖B
  • 3
    將《1》《2》拌勻,倒入鋪墊烤箱紙的烤盤內烘烤。
  • 4
    上火 150度,下火180度,烘烤30~40分鐘。(視烤箱效果而定)
2014/05/28 發表 3.5 萬 瀏覽
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討論共 1 則

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如果是小烤箱 不能上下火分開控制的
是不是就沒辦法做這道呢?

4 years ago

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