松露海鮮炒糙米飯
外遊後第一次回港煮飯仔，多謝姐姐送給我的松露鹽、
好味之餘、吃在口中溫情滿載，謝謝妳數星期來之陪伴和照顧
不久將來，必會從反．．．
食材
白米
70g
糙米
70g
蛋白
1個
松露鹽
適量
松露酱
適量
露荀
適量
蝦、魷魚
適量
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1 先將白米與糙米混和煮成熟飯(待用)
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2 開爐加入油，炒香蝦、魷魚加入少許白酒至略為收乾
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3 加入露荀，跟手加入適量松露鹽 -
4 之後加入冷欲了之白糙米炒一會，再加入蛋白同炒
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5 最尾加入適量之松露酱炒勻便可完成 ( 松露酱可在大型超市可找上)
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