涼拌茄子【牛頭牌端午好香拌】
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1 備料 -
2 滾水加人一匙油和鹽放入切好的茄子蓋鍋蓋煮到自己喜愛茄子的軟度~撈起
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3 蒜末~葱末~醬油~加入香氣十足的牛頭牌紅葱肉燥~讓茄子不再平淡無奇~
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4 淋在茄子上就是一道開味的小菜喔~小朋友覺得茄子沒什麼味道~利用紅蔥肉燥讓小朋友也喜歡吃喔~
小撇步
粽香傳千里 紅蔥好香拌
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