香煎鱈魚

Alice Sun
2 食譜 1 粉絲

描述

鱈魚肉質軟嫩,在料理中適合用煎、煮、蒸皆好吃

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

1
適量
適量
1/4

步驟

  • 備料-如圖

    備料-如圖

  • 先用鹽巴塗抹鳕鱼片,再蒜頭切片

    先用鹽巴塗抹鳕鱼片,再蒜頭切片

  • 可以與蒜頭一同煎,讓魚肉可以帶入香氣

    可以與蒜頭一同煎,讓魚肉可以帶入香氣

小撇步

其實不光是用一般沙拉油,用奶油也可以很好吃

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