香煎鱈魚
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鱈魚肉質軟嫩，在料理中適合用煎、煮、蒸皆好吃
份量
4
人份
時間
15
分鐘
食材
鱈魚
1
玫瑰鹽
適量
蒜頭
適量
洋蔥
1/4
-
1備料-如圖 -
2先用鹽巴塗抹鳕鱼片，再蒜頭切片
-
3可以與蒜頭一同煎，讓魚肉可以帶入香氣
小撇步
其實不光是用一般沙拉油，用奶油也可以很好吃
