海鮮焗蛋
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其實原本我是想弄蛋批，可是呢又要擀面皮，又要預先焗派皮。我只是一個人吃，這樣不就很麻煩，所以就改了一改，用碗子代替派皮。食材的新鮮，一點調味料也沒有加，健康又美味 :)
nicolelovesharing.blogspot.com
份量
1
人份
-
1預熱焗爐到180`C
-
2將雞蛋打散，加進牛奶/忌廉攪拌均勻。
-
3把三文魚排切片，蟹柳切丁，和芝士一起加入已攪拌均勻的蛋汁裡
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4放進已預熱好的焗爐焗15分鐘，或者當牙籤插進去乾淨的話就可以 :)
小撇步
p.s. 如果喜歡比較濃味的人可以加上適量的鹽和胡椒粉
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