Nicole 平凡幸福 96 食譜 667 粉絲 追蹤 香蕉核桃布朗尼 描述 這幾天一直下雨.整個快發霉了..甜點最能撫慰人心了...布朗尼是一道簡單又不易失敗的點心...雖然外表其貌不揚但卻有著香醇濃郁的好滋味... 1,278 說讚 8 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 1.70%黑巧克力 120克 2.無鹽奶油 100克 3.細砂糖 100克 4.雞蛋 2顆 5.熟香蕉泥 約150克 6.中筋麵粉 100克 7.無糖巧克力粉 20克 8.小蘇打粉 1/4茶匙 9.碎熟核桃 100克 10.耐烤巧克力豆 適量 步驟 材料1和2隔水加熱至溶解... 材料3和4入鋼盆攪拌均勻... 將做法1倒入作法2..拌勻.. 加入香蕉泥...拌勻 再加入過篩的全部粉類和一半的碎核桃...拌勻 將蛋糕糊倒入紙杯或鋪有烤紙的烤模中..並在表面撒上巧克力豆和剩餘的碎核桃.. (我用的是長8公分寬3公分高3.5公分紙杯..成品約8個) 送入已預熱180度的烤箱..烤約20~23分鐘..可利用竹籤插入蛋糕的中心點..呈略沾些許麵糊屑即可..如果使用烤盤得等冷卻才能切塊.. (烤溫及烘烤時間須依自家烤溫自行調整) 2.3 萬 瀏覽 2014/05/20 發表