涼拌櫻花蝦-[小心上癮][飲食革命]

[小心上癮]yvonne
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描述

微微鹹味的櫻花蝦有濃郁的海味,煸得酥脆的口感,搭配辣椒的辛辣,再加上小黃瓜與腰果獨特香氣與口感,這一味搭配啤酒應該很速配,

~超簡單,只要喇一喇,有空試一試

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

主食
20公克
配菜

步驟

  • [主食]櫻花蝦洗淨瀝乾水分,[配菜]小黃瓜洗淨刨絲,使用現成調味好的腰果。

    主食櫻花蝦洗淨瀝乾水分,配菜小黃瓜洗淨刨絲,使用現成調味好的腰果。

  • 乾鍋煸熟[主食]櫻花蝦,容易燒焦記得翻動平底鍋,聞到陣陣濃郁的香味即可。

    乾鍋煸熟主食櫻花蝦,容易燒焦記得翻動平底鍋,聞到陣陣濃郁的香味即可。

  • 取一空碗,倒入[配菜]小黃瓜.腰果與[主食]櫻花蝦,攪拌均勻,最後灑上[配菜]乾辣椒即可。

    取一空碗,倒入配菜小黃瓜.腰果與主食櫻花蝦,攪拌均勻,最後灑上配菜乾辣椒即可。

  • 沒錯~就是這麼簡單,喇喇ㄟ就好囉^^

    沒錯~就是這麼簡單,喇喇ㄟ就好囉^^

小撇步

1.櫻花蝦已有鹹味,不用再加任何調味料了。

2.喜歡重口味的朋友,可以加些蔥蒜。

3.腰果可以花生米取代,食材比例可依個人喜好添加。

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