<DIY-麥噹噹雞塊>


新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

最近去WALMART發現雞肉好貴啊~~
於是~發現雞絞肉比較便宜
$_$所以二話不說買來做炸雞塊好了
(也比去買"m"便宜,吃的又爽!)

ps可惜沒買薯條跟可樂~~~
偽麥噹噹就更像了~呵

份量
2 人份
時間
45 分鐘
食材
550克
醃料
2湯匙
4瓣
1湯匙
1湯匙
1/4湯匙
1湯匙
1湯匙
起士麵糊
3湯匙
1/4湯匙
130cc
適量
1小匙
  • 1
    將雞絞肉跟所有醃料都均勻拌好。 手上抹點油,將絞肉整個圓形,厚度2公分左右。 (大概可以弄出20個)
  • 2
    起士麵糊的材料都混合好。
  • 3
    熱油鍋,將絞肉們沾好麵糊就下油鍋炸至金黃, 就可以起鍋了!!
小撇步

1。如果想保存冰箱下次吃的話,那就不用炸至金黃,只要炸到麵糊定型即可。
2。麵糊如果沒起士粉也沒關係,鹽加多一些即可。醬油只是讓麵衣顏色更加好看。
3。擔心雞絞肉的話,可以買雞胸肉回家自已剁成一半肉泥,一半小肉塊狀,口感會更好!

2014/05/14 發表 8,762 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類

有 3 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多雞塊的相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問ㄧ湯匙大約幾ml?謝謝!

2 years ago

大家都在查

火龍果素食鳳梨泡麵鮑魚便當史雲生雞湯芋頭燒肉蜂蜜涼拌小黃瓜飛利浦IH電子鍋洛神花百香果WMF快力鍋水波爐牛肉麵芭樂早午餐壽喜燒滷味減肥餐蛋捲土豆舒肥機臭豆腐3M真空保鮮盒鳳梨酥紅豆檸檬普格義大利麵醬披薩微波爐鑄鐵鍋壽司拉麵奇亞籽秋葵水果迷迭香棉花糖南瓜濃湯Bosch廚師機冰淇淋馬卡龍枸杞奇異果虎牌電子鍋芒果獅王洗碗精

<DIY-麥噹噹雞塊> 最近去WALMART發現雞肉好貴啊~~ 於是~發現雞絞肉比較便宜 $_$所以二話不說買來做炸雞塊好了 (也比去買"m"便宜,吃的又爽!) ps可惜沒買薯條...