百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

<DIY-麥噹噹雞塊>

<DIY-麥噹噹雞塊>

描述

最近去WALMART發現雞肉好貴啊~~
於是~發現雞絞肉比較便宜
$_$所以二話不說買來做炸雞塊好了
(也比去買"m"便宜,吃的又爽!)

ps可惜沒買薯條跟可樂~~~
偽麥噹噹就更像了~呵

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

醃料
起士麵糊

步驟

  • 將雞絞肉跟所有醃料都均勻拌好。 手上抹點油,將絞肉整個圓形,厚度2公分左右。 (大概可以弄出20個)

  • 起士麵糊的材料都混合好。

  • 熱油鍋,將絞肉們沾好麵糊就下油鍋炸至金黃, 就可以起鍋了!!

小撇步

1。如果想保存冰箱下次吃的話,那就不用炸至金黃,只要炸到麵糊定型即可。
2。麵糊如果沒起士粉也沒關係,鹽加多一些即可。醬油只是讓麵衣顏色更加好看。
3。擔心雞絞肉的話,可以買雞胸肉回家自已剁成一半肉泥,一半小肉塊狀,口感會更好!

9,801 瀏覽
avatar
<IVON醬的簡單‧美食‧料理> 104 食譜 601 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

  • 請問ㄧ湯匙大約幾ml?謝謝!

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 湯麵 南瓜 雞肉 玉米濃湯 雞胸肉 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 打拋豬 排骨 白菜滷 低脂高蛋白 香菇雞湯 糖葫蘆 杏鮑菇 三杯雞 炒麵 麻婆豆腐 炒飯 滷肉 瓜仔肉 雞湯 馬鈴薯 早餐 高麗菜 娃娃菜 家常菜 小黃瓜 鮭魚 豆腐 菠菜 櫛瓜 台式泡菜 涼拌小黃瓜 番茄 竹筍 雞蛋豆腐 餅乾 義大利麵 花椰菜 四季豆 酸辣湯 番茄炒蛋 粽子 蕃茄燉牛肉 地瓜 金針菇 蒸蛋