肉燥飯 【牛頭牌端午好香拌】


Mayli Chen的簡單煮藝
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用牛頭牌紅葱肉燥來魯肉只要把肉炒香~再加點醬油~就是一鍋香噴噴的萬用肉燥了~身為職業婦女~不可或缺的好幫手!!

份量
4 人份
時間
60 分鐘
食材
二斤
二大匙
二大匙
  • 1
    備料
  • 2
    五花肉先燙至五分熟( 醬才好切)
  • 3
    炒出油~可把逼出來的油起來
  • 4
    加入紅肉燥~
  • 4
    加入醬油~先抄一下~再放米酒~再炒一下再放 水 ~小火慢燉40~60分鐘~膠質燉出來了就好吃了~
  • 4
    60分鐘熄火再悶一下~香噴噴的肉燥就完成囉~不管用來拌飯拌麵~都很好吃喔~
  • 5
    就先來碗肉燥飯吧~
小撇步

粽香傳千里 紅蔥好香拌
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2014/05/13 發表 3,521 瀏覽
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