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Hannah Wu
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辣拌黃豆芽

辣拌黃豆芽

描述

涼拌小菜做法簡單 , 清爽又開胃 , 夏天喜歡多做些放冰箱冷藏 , 可以分次食用 , 也算是一種輕鬆的烹調方式 。

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食材

步驟

  • 黃豆芽去掉尾端(口感較佳)洗淨 , 用滾水川燙5~6分鐘 , 撈出瀝乾備用 。

  • 其它材料放入碗中攪拌均勻 , 調成自己喜愛的口味 , 再放入燙熟的黃豆芽拌勻 。

  • 放入冰箱冷藏 1-2小時 , 即可享用清爽又開胃的涼拌菜 !

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Hannah Wu 195 食譜 2,599 粉絲

簡單、健康、好做、好吃,是我下廚的首要考量;用心料理,以愛調味,與家人共享餐桌上的幸福時光,是我的料理初衷。 上網寫食譜,除了與大家分享外,最重要的是想忠實記錄自己的家常手作料理,兩個小孩長大後,能參考媽媽的料理筆記,烹調出記憶中屬於媽媽的幸福味道~~

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