香椿炸醬蛋炒飯─牛頭牌端午好香拌
吃慣了千篇一律的蛋炒飯，想要來點不一樣的蛋炒飯嗎?利用牛頭牌香椿炸醬的特性，將雞蛋的腥臊味完完全全遮掩，簡單調味就能讓美味完全呈現，在等粽子煮好的時刻，別忘了建議媽媽先來點香椿炸醬墊墊肚子吧～
食材
白飯
2碗
雞蛋
2顆
蒜頭
1瓣
鹽
1匙
橄欖油
適量
牛頭牌香椿炸醬
1匙
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1準備白飯二碗。 -
2打入二顆雞蛋。
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3將蒜頭去膜，以磨泥器磨成泥。
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4加入一匙鹽巴。
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5將食材完全拌勻。
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6熱鍋，加適量橄欖油。
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7將步驟5的蛋飯放入鍋內。
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8加入一小匙牛頭牌香椿炸醬拌炒。
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9開動嘍～你肚子餓了嗎？趕快吃香椿炸醬蛋炒飯吧～
小撇步
1.粽香傳千里 紅蔥好香拌
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2.牛頭牌香椿炸醬是選用台灣在地種植的香椿，以新鮮紮實的原料、細緻的做工熬製而成，讓我們簡簡單單就能拿它來為自己的生活加分，值得跟大家推薦使用。
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