影音示範教學 皮蛋豆腐佐煸椒醬
皮蛋豆腐是非常知名、經典的凉拌菜;通常採用嫩豆腐、榨菜、皮蛋、香油、香菜等原料製作而成的.製作方法簡單,營養豐富,清熱解火,富含人體所需的多種影養成分.
用特製的---四川口味『萬用煸椒醬』作為淋醬,讓皮蛋豆腐又躍升進入不同的境界!真的值得一試!
皮蛋豆腐佐煸椒醬製作影片:
http://pig61106.blogspot.tw/2014/05/blog-post_12.html
食材
嫩豆腐
一塊
自製煸椒醬
適量
有機無鉛土雞皮蛋
1-2顆
香菜
適量
討論共 0 則