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檸檬醋

檸檬醋

描述

簡單易做的檸檬醋
飲用後對身體有很多益處
包括增強人體免疫系統的功能,預防感冒...等等
有興趣的朋友可動手試試喔~

食材

步驟

  • 準備1玻璃空瓶, 清潔後擦試不殘留水分.

  • 將檸檬洗淨風乾,
將頭尾切除後切片,
寬約0.5~1公分左右.

    檸檬洗淨風乾, 將頭尾切除後切片, 寬約0.5~1公分左右.

  • 先將切片檸檬放入瓶內,
再加入冰糖,
最後再倒入糯米醋,
糯米醋須蓋過檸檬,
完成~

有沒有很簡單啊!

接下來就放置陰涼處,
泡製至少2個月才可飲用,
但6個月~1年風味更佳.

    先將切片檸檬放入瓶內, 再加入冰糖, 最後再倒入糯米醋, 糯米醋須蓋過檸檬, 完成~ 有沒有很簡單啊! 接下來就放置陰涼處, 泡製至少2個月才可飲用, 但6個月~1年風味更佳.

小撇步

飲用時可加溫水或冰水都可
亦可加些蜂蜜增加風味

但切記勿空腹喝或喝太多都會傷胃~

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MuseBear 9 食譜 90 粉絲

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留言

共 1 則
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  • Chang Hsin Ling Carol
    Chang Hsin Ling Carol

    要放冰箱?!還是陰涼處即可?!

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