台式蛋塔 『諾鈣C發泡錠』
隨時補充維他命C，照顧自己也照顧家人，這次用諾鈣C做一道中西合壁的甜點，希望大家會喜歡。別看它不起眼哦!!吃起來的口感有多層次的感覺，有維他命C的酸，加上煉乳的甜，配上塔皮的奶蛋香，真的太特別了。
食材
蛋塔皮
2個
洋菜粉
1包
煉乳
適量
諾鈣C
1顆
水
4杯
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1準備食材 -
2蛋塔皮先用烤箱烤過，備用。
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3取一鍋子裝3杯水，洋菜粉先溶解於鍋子內；再取一杯子裝滿水，諾鈣C溶於水杯內。
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4溶解完成後，水杯內諾鈣C備用。
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5鍋子加熱將洋菜粉煮約1-2分鐘。
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6將煮過的洋菜放涼，再還沒結成塊前，加入已溶解的諾鈣C。
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7充入已烤好的蛋塔皮內，放入冰箱冷凍庫急凍5分鐘。
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8取出後，可加煉乳一起食用。
小撇步
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