起酥杏仁片(氣炸鍋版)

Belle
13 食譜 286 粉絲
時間
15 分鐘

食材

1
60g
適量
  • 準備
蛋白、糖粉(過篩)、杏仁片、起酥片

    準備 蛋白、糖粉(過篩)、杏仁片、起酥片

  • 蛋白和糖粉拌勻

    蛋白和糖粉拌勻

  • 一片起酥片切成8等份;
在塗上糖霜,鋪上杏仁片

    一片起酥片切成8等份; 在塗上糖霜,鋪上杏仁片

  • 要用鐵架壓住烘焙紙,
防止過輕飛起而燒到蚊香

    要用鐵架壓住烘焙紙, 防止過輕飛起而燒到蚊香

  • 180度8分鐘;
在翻面180度3-4分鐘

    180度8分鐘; 在翻面180度3-4分鐘

  • 放涼,就可以享用囉😍

    放涼,就可以享用囉😍

小撇步

1.60g糖粉是約微甜,喜歡甜一點可在調成70g
2.要鋪烘焙紙
3.每台氣炸鍋溫度不一樣(可在自行調整)

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