料理甜甜圈【中醫師來上菜】培根菠菜鹹派

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美麗的中醫師~~羅珮琳來上菜囉!!
羅醫師要教我們做護肝好料理~~

想知道更多幸福美味的料理,敬請鎖定
YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》
週一至週四 晚上9:15(首播)
週一至週五 早上9:30(重播)

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份量3人份 烹調時間45分鐘

食材

吐司 6片
馬鈴薯 40g
菠菜 80g
培根 1片
小番茄 20g
雞蛋 2顆
2g
牛奶 30cc
乳酪絲 80g
黑芝麻 10g
  • 1 開烤箱,預熱180度
  • 2 吐司切邊擀平,鋪在烤盤上再刷上一層蛋液
  • 3 馬鈴薯切片煮軟
  • 4 菠菜切段加鹽燙熟
  • 5 培根切小片,加入馬鈴薯、黑胡椒粒、鹽、番茄炒熟
  • 6 將雞蛋與鮮奶一起拌勻
  • 7 把餡料倒入烤盤舖平,再淋上蛋液 鋪上乳酪絲
  • 8 放入烤箱以180度烤30分鐘
  • 9 完成了,美味開動!!
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小撇步

加入甜椒更健康喔!!
甜椒還有豐富的β胡蘿蔔素、維生素A、維生素B群、維生素C ,肉質比青椒更厚,水分更多,口感也更脆更甜喔

2014/05/08 發表 3,260 瀏覽

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最喜歡的原因就是,簡單的食材就能達到護肝的功能很棒

3 年前