料理甜甜圈【護肝料理】奶香地瓜燉肉


料理甜甜圈
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YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》
週一至週四 晚上9:15(首播)
週一至週五 早上9:30(重播)

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官方網站:
http://yoyotv.ebc.net.tw

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
1隻
1條
100cc
30g
30g
30g
30cc
45g
50cc
10g
5cc
  • 1
    將甜麵醬、醬油、蒸肉粉、水、香油、胡椒粉、糖一起混合均勻
  • 2
    將雞肉切塊放入醬汁中醃10分鐘
  • 3
    地瓜帶皮切塊備用
  • 4
    將地瓜及饅頭煎炸成金黃色
  • 5
    將醃好的雞肉煎至表皮金黃
  • 6
    再倒入牛奶與地瓜繼續燉煮
  • 7
    最後加入牛奶煮滾,灑上蔥花就完成囉
  • 8
    完成了,美味開動!!
小撇步

把炸饅頭換成烤土司也一樣好吃喔!!

2014/05/08 發表 5,384 瀏覽
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