海鮮煎餅

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拌好麵糊加入海鮮餡料,搭配麵條煎至金黃酥香,外酥內軟的雙重口感,真是大滿足~

份量2人份

食材

五木營養麵條 60克
蝦仁 8尾
花枝 1尾
紅蘿蔔絲 30克
紅甜椒絲 10克
蔥段 20克
麵糊
中筋麵粉 60克
太白粉 3大匙
1顆
適量
柴魚粉 1小匙
沾醬
醬油 1.5大匙
辣椒醬 1小匙
蔥白 10克
香油 少許
白芝麻 5克
  • 1 備好所需食材...
  • 2 拌好麵糊後,加入蝦仁、花枝、紅蘿蔔絲、紅甜椒、蔥段拌勻備用....
  • 3 煮一鍋水,放入麵條煮熟後撈起備用....
  • 4 熱鍋倒油,將麵條兩面煎至金黃盛起備用...
  • 5 熱鍋倒油,倒入麵糊...
  • 6 麵糊定型後,放上麵條...
  • 7 兩面煎至金黃酥香即可....
  • 8 最後就完成囉~
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2014/05/03 發表 1.4 萬 瀏覽

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