芥藍菜炒肉絲


謝沛蓁
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做法很簡單~而且讓人食慾大開阿~~

食材
100g
1把
兩顆
1根
1大匙
1小匙
1小匙
少許
少許
2小匙
  • 1
    豬肉切絲&芥藍菜洗淨備用
  • 2
    蒜頭&辣椒先爆香再加入肉絲快炒
  • 3
    開小火開始調味 依序加入醬油、雞粉、鹽、米酒調味
  • 4
    再加入芥藍菜略炒一下然後再用蓮藕粉勾芡(太白粉也可以)稍微中火收汁一下就完成了。
2014/04/30 發表 1.1 萬 瀏覽
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