謝沛蓁 6 食譜 27 粉絲 追蹤 芥藍菜炒肉絲 描述 做法很簡單~而且讓人食慾大開阿~~ 173 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 豬肉絲 100g 芥藍菜 1把 蒜頭 兩顆 辣椒 1根 醬油 1大匙 雞粉 1小匙 鹽 1小匙 米酒 少許 水 少許 蓮藕粉 2小匙 步驟 豬肉切絲&芥藍菜洗淨備用 蒜頭&辣椒先爆香再加入肉絲快炒 開小火開始調味 依序加入醬油、雞粉、鹽、米酒調味 再加入芥藍菜略炒一下然後再用蓮藕粉勾芡(太白粉也可以)稍微中火收汁一下就完成了。 1.8 萬 瀏覽 2014/04/30 發表