懶人電鍋料理「番茄金針豆腐」掃除癌症自由基的好幫手!!

描述
其實,番茄生吃才是真的浪費,因為番茄裏的茄紅素屬脂溶性之維生素,不容於水,所以最好是經油脂烹調,人體才更容易吸收,紅蘿蔔也是一樣.....
份量
時間
步驟
-
將番茄剖半,板豆腐水分瀝掉,切成小塊狀。
-
將板豆腐稍微燙一下。水沸騰後,板豆腐放入燙個一分鐘左右即可。
-
-
-
鋪上燙好了的板豆腐,加入300c.c水。
-
蓋上鍋蓋,等電鍋跳起來就OK了!電鍋跳起來後,以鹽、糖調味做調味。
小撇步
更完整詳細全文請上: http://food-funs.blogspot.tw/2011/03/blog-post_02.html
食指大動粉絲團: https://www.facebook.com/food.funs.tw