百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Crystal KO
18 食譜 28 粉絲

西式。低熱量南瓜濃湯

西式。低熱量南瓜濃湯

描述

料理就是隨意地運用現有的食材來變化出我家餐桌上的新菜色。

而其中最大的樂趣是,
使用「歪嘴」老哥不愛吃的食材,
做出連他都讚不絕口的料理,
充滿挑戰性啊哈哈哈

用最簡易的材料做出來的健康營養
「低熱量美味南瓜濃湯」
***********
盛產季節的南瓜,
甜美不在話下,
只需要用簡單的香料做調味就可以提升整體的美味。

這是臨時起意做出來的湯品,
只有簡單的材料,
卻有100分的營養和美味

239 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

主食材
調味料

步驟

  • 南瓜外表洗淨,去除籽並切成塊狀備用。

  • 南瓜塊加入高湯中,煮約10分鐘至軟。

  • 南瓜撈入漏網中,用湯匙將南瓜壓成泥並將纖維過濾倒回鍋中。

  • 將南瓜泥和高湯和均勻,加入些些許橄欖油、鹽、黑胡椒粒和洋香菜,湯滾即完成。

    南瓜泥和高湯和均勻,加入些些許橄欖油、鹽、黑胡椒粒和洋香菜,湯滾即完成。

小撇步

1.享受美味的同時也要兼顧營養健康,因此我不使用奶油或鮮奶油。

2.剛剛好的南瓜湯的濃度,就是用筷子撈起不會有太多的南瓜湯停留在上面。

3.如果沒有豬高湯可以直接用水或加牛奶。

1.2 萬 瀏覽
avatar
Crystal KO 18 食譜 28 粉絲

品嘗美食,品味人生。 沒有專業的料理技術, 只有對於料理無限的熱誠; 用簡單的方法來製作出美味的料理, 最享受看到被我實驗的白老鼠們幸福的表情。 一起用美食來幸福大家吧。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 涼拌小黃瓜 娃娃菜 櫛瓜 四季豆 花椰菜 糖醋排骨 豆腐 炒麵 酸辣湯 南瓜 竹筍 菠菜 粽子 早餐 地瓜 湯麵 炒飯 糖葫蘆 三杯雞 雞胸肉 低脂高蛋白 香菇雞湯 番茄 蒸蛋 玉米濃湯 義大利麵 蕃茄燉牛肉 茄子 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 滷肉 高麗菜 瓜仔肉 鮭魚 高麗菜飯 雞湯 金針菇 雞肉 杏鮑菇 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 餅乾 白菜滷 打拋豬 台式泡菜 馬鈴薯 小黃瓜 排骨