蔬菜高湯海陸鍋

豆哥與芭娜娜的易享世界
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描述

用大量蔬果熬成的高湯很是清爽,嚐來卻層層有味豐富著味蕾。

豆哥與芭娜娜的易享世界~
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步驟

  • 5.3公升的鑄鐵鍋注入約8分滿的水煮滾後,把除了蒜綠外的食材全部下鍋,待水再次煮滾後,轉小火熬煮30-40分鐘,把所有蔬菜濾掉,僅留下玉米,最後用鹽巴調味灑上蒜綠即成。

    5.3公升的鑄鐵鍋注入約8分滿的水煮滾後,把除了蒜綠外的食材全部下鍋,待水再次煮滾後,轉小火熬煮30-40分鐘,把所有蔬菜濾掉,僅留下玉米,最後用鹽巴調味灑上蒜綠即成。

  • 冰箱常備數款急凍海鮮,隨時想吃解凍就OK。

    冰箱常備數款急凍海鮮,隨時想吃解凍就OK。

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豆哥與芭娜娜的易享世界 129 食譜 2,626 粉絲

豆哥。 出身金山小漁村,父親是在地討海郎,長大後到台北讀設計、學設計、品設計的平凡郎, 哲學是不管置身何處,都要注重『生活』。 芭娜娜。 曾懷抱米其林餐廳大廚夢想,現隱藏在菲莫琳(Family)餐廳, 為一家大小提供美味健康的菜餚,滿足的平凡人。

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