蜂蜜白酒薰衣草香料烤鮭魚
因為太喜歡普羅旺斯系的香料氣味
總覺得這些香料跟所有蔬菜海鮮都是百搭
加入了大把香料
希望充滿香料氣息的烤鮭魚排可以提振一下精神
歡迎來楊草莓的粉絲團看更多食譜喔!!!!
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食材
鮭魚排
一小匙
洋蔥
半顆
玉米粒
適量
橄欖油
2大匙
白酒
30cc
迷迭香/薰衣草
適量
普羅旺斯綜合香料海鹽
適量
蜂蜜
一小匙
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1 先準備醃料 橄欖油2大匙/白酒30cc/迷迭香 薰衣草 綜合香料適量/蜂蜜一小匙 在大碗裡混合均勻
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2 洋蔥切碎末 與玉米粒加入醃料中混合均勻
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3 將鮭魚排一起放入醃料碗中 表面均勻沾上醃料 靜置10分鐘
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4 送入烤箱 180度 烤10-15分鐘 鮭魚排表面微焦即可!
小撇步
從準備到上桌不到半小時
鮭魚排在醃跟烤的時候 同時還能再燙個青菜花椰菜之類的
非常的迅速又超好吃的
醃料在調好的時候 可以先試一下口味
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