桑椹鮮奶酪

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簡單快速就完成的鮮奶酪,淋上自製的桑椹果醬,酸甜好吃!

份量4人份

食材

鮮奶 450g
吉利丁膠片 3片(約9g)
桑椹果醬 適量
  • 1 鮮奶倒入鍋中煮熱即可,無需煮滾。
  • 2 吉利片剪小片泡冷開水軟化後,加入煮熱的鮮奶中,攪拌至吉利片融化。
  • 3 稍放冷卻後,倒入布丁杯中,放冰箱冷藏數小時凝固。食用前淋上桑椹果醬即可。
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2014/04/27 發表 5,344 瀏覽

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