美極蔬菜番茄湯─美極鮮味露
美極蔬菜番茄湯─美極鮮味露
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人家常說：「番茄紅了，醫生的臉都綠了。」也有人說番茄最好的食用方法就是煮過，今天和ching一起來用番茄熬鍋好喝的湯品吧～
份量
4
人份
時間
30
分鐘
食材
番茄
3顆
洋蔥(小)
1顆
芹菜
1根
蒜頭
3瓣
薑
2片
排骨
5塊
美極鮮味露
10滴
鹽
少許
-
1將蔬菜洗淨備用─洋蔥去膜切大塊；番茄去蒂頭切大塊；芹菜切珠；蒜頭去膜備用。
-
2排骨過熱水川燙去血水。
-
3煮一鍋水，水開後將所有食材都放進去熬煮。
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4熬煮25分鐘後，加鹽巴和美極鮮味露調味。 -
5夏天來上一碗美極蔬菜蕃茄湯，不但吃得美味健康，更讓人覺得幸福感油然而生。
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小撇步
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