百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
半條吐司的山中小廚房
12 食譜 61 粉絲

起司可樂餅

起司可樂餅

描述

外脆內鬆軟的可樂餅好好吃,但是在外頭買好貴喔!
不想花大錢又忍不住嘴饞的話,就穿好圍裙一起來做起司可樂餅吧!簡單的很咧!

1,569 說讚 4 一起做

食材

步驟

  • 馬鈴薯&胡蘿蔔切塊放到電鍋蒸到軟,搗成部分泥+部分小塊(比較有口感喔!)

  • 洋蔥切丁,炒到半透明加入豬絞肉炒熟,加入鹽&胡椒調味

  • (1)+(2)攪和均勻,包入切成小塊的起司,捏成喜歡的形狀,再以麵粉->蛋汁->麵包粉的順序輕壓裹好 起油鍋,炸到兩面金黃就OK囉!

小撇步

*如果可樂餅習慣單吃不加醬,在炒絞肉跟洋蔥時,味道可以調鹹一點點,因為跟馬鈴薯混和時會綜合掉鹹味喔!

2.8 萬 瀏覽
avatar
半條吐司的山中小廚房 12 食譜 61 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 高麗菜 粽子 雞蛋豆腐 四季豆 金針菇 櫛瓜 玉米濃湯 炒飯 白菜滷 雞胸肉 鮭魚 糖葫蘆 低脂高蛋白 茄子 蒸蛋 竹筍 湯麵 台式泡菜 番茄 家常菜 番茄炒蛋 花椰菜 雞湯 瓜仔肉 早餐 涼拌小黃瓜 南瓜 打拋豬 杏鮑菇 菠菜 豆腐 雞肉 香菇雞湯 三杯雞 麻婆豆腐 滷肉 餅乾 娃娃菜 酸辣湯 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 炒麵 高麗菜飯 地瓜 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 義大利麵