寶寶黃金菠菜土魠魚粥
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副食品食譜 (適合年齡:9個月+)
家裡有個皮膚不好加上又是個超級大敏兒,在烹煮方面,必須要特別小心,值得慶幸的是,這款粥在營養上是大大加分,非常適合不愛吃蔬菜的孩子,南瓜中自然的纖細纖維,在無感中吃下了不少幫助腸胃乳動的食物,非常符合現在高纖低脂防的一道粥品唷!
份量
1
人份
食材
昆布高湯
隨意
南瓜
隨意
當季土魠魚
隨意
新鮮菠菜
隨意
枸杞
隨意
5種蔬菜
隨意
-
1煮開蔬果湯(隨便5種當季蔬菜水果)
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2將菠菜跟土魠魚川燙過撈起備用
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3將南瓜跟土魠魚放入湯鍋,放入菜湯一起熬煮
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4等南瓜軟爛之後,撈起魚塊,再將白飯放入,煮到自己喜歡的軟度
-
5在放入菠菜及魚肉,枸杞即可
小撇步
食材準備小提示：
大多是當令食材,像是南瓜,土魠魚,挑選並不困難,也可以將土魠魚改成吻仔魚,南瓜改地瓜,一樣可以,依照自己方便採買即可.
食材挑選小撇步：
當季就對了
ps. 給BB吃的魚肉..要很小心,檢查3次有無魚骨,最後確定無魚刺才放入鍋中