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莉地亞小姐的零廚藝食譜
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苦茶油拌麵線【美極鮮味露】

苦茶油拌麵線【美極鮮味露】

描述

是說,莉地亞小姐身體裡面住著一個老靈魂,早餐就是喜歡湯湯水水或者熱熱的食物,苦茶油拌麵線是我百吃不膩的好朋友,而且天天苦茶油、胃酸遠離我呦!

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食材

步驟

  • 煮一鍋水,水滾後放入麵線並轉小火

  • 將苦茶油、美極鮮味露、醬油放進碗內

    將苦茶油、美極鮮味露、醬油放進碗內

  • 麵線煮熟後起鍋放進碗裡拌勻,依照個人喜好灑上蔥花就好囉~

    麵線煮熟後起鍋放進碗裡拌勻,依照個人喜好灑上花就好囉~

小撇步

有的麵線較鹹,我會先用水沖過在煮,或調味時不加醬油

快到 < 美極小廚娘私房菜大PK!>活動網站,看看如何運用美極鮮味露,引出各式料理的素材滋味。
http://campaign.pr.icook.com.tw/maggi

● 莉地亞小姐的部落格:http://engo0305.pixnet.net/blog

● FB專頁:https://www.facebook.com/lidia305

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莉地亞小姐的零廚藝食譜 86 食譜 1,356 粉絲

我曾經是對於食譜步驟斤斤計較的人,煮一頓飯壓力好大,後來我漸漸發現,食譜不是標準答案,誰規定南瓜濃湯一定要加奶油?為了健康我就不加!只要煮的開心、吃的開心,就是一個成功的食譜。 現在我在自己的廚房裡做實驗,試試看如何將繁複的食譜最簡化卻依然好吃,也盡量在五個步驟之內完成每道美食佳餚,讓廚房、瓦斯爐變的親民、好相處;我在廚房裡沒有廚藝可言,只有自己的隨意發揮以及對家人和朋友滿滿的愛和分享~

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