有心食譜：京醬炒肉絲
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1將紅辣椒、青蔥、洗淨切絲，一起泡水並混合均勻。 -
2撈出瀝乾，擺盤襯底。
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3鍋中倒入適量油燒熱，放入薑和豬肉絲以中火炒至完全熟透後，加入甜麵醬、醬油、米酒、細砂糖、水1拌炒均勻。
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4盛出均勻擺在盤中即可。
小撇步
4/16 有心肉舖子週三秒殺日：豬後腿肉絲 買一送一！
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