簡單做甜雞醬

2014/04/13 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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甜雞醬也可以自已做哦!!
雄雄做好了月亮蝦餅,
卻發現冰箱少了這一味,
我的天天兒~
好加在,
還可以自已動手做簡易版的甜雞醬哦!!

食材 (2 人份 15 分鐘

辣椒 1大根
清醋(工研醋) 半碗
冰糖 1/3 碗
魚露 1/3 碗
  • 1 備料,魚露忘了拍進去 ^ ^"
  • 2 先放清醋小火先煮
  • 3 煮到沒清醋的嗆味,再放入冰糖 (冰糖越小越好煮開哦!!)
  • 4 把辣椒切碎備用,越碎越好
  • 5 加入魚露
  • 6 加入辣椒碎
  • 7 完成
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