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Nicole Cheng
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番茄炒蛋

番茄炒蛋

描述

番茄炒蛋是一樣還蠻容易的菜式,可是在餐館總是賣的很貴。那麼不如自己在家做,還可以根據自己的口味而有所調整呢:)

nicolelovesharing.blogspot.com

74 說讚

份量

1 人份

食材

步驟

  • 先將雞蛋打散,如果喜歡可以加少少牛奶。洋蔥切條,番茄切了,切粒。

  • 把生粉加入水里面,攪拌好備用。

  • 把鍋子燒熱,加了油後,加入蛋,快速的攪拌,不要煮到全熟吖,然後起鍋備用。

  • 洋蔥番茄倒進燒熱了的鍋子裡,當洋蔥煮到稍軟的時候就可以加入已弄好的生粉水,再加入番茄醬和適量的糖。

  • 當它煮滾的時候再加入炒蛋,攪拌好,最後加入花就可以上菜咯:)

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