香濃巧克力布朗尼
食材
巧克力
100g
低筋麵粉
120g
可可粉(我用好X多牌)
40g
砂糖
140g
奶油
90g
鹽
5g
雞蛋
2顆
水
60c.c
核桃
適量
糖粉(可有可無)
適量
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1 材料大集合 -
2 將巧克力、可可粉與奶油先加熱融化，攪拌均勻。
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3 加入砂糖攪拌。
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4 加入雞蛋攪拌均勻。
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5 倒入烤盤，灑上適量的核桃。
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5 加入過篩的低筋麵粉，用刮刀拌勻。
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6 180度烤25分鐘。
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7 香濃可口的布朗尼出爐囉！
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8 食用前，也可灑上些糖粉增加美感。
小撇步
因為要做給小人們吃，所以我使用牛奶巧克力。若喜歡大人風味，則可使用黑巧克力。
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