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楊草莓
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和風芥末涼拌秋葵鮮蝦

和風芥末涼拌秋葵鮮蝦

描述

晚上想吃點輕食料理
看看冰箱裡有的新鮮番茄 秋葵 和大蝦子們
就隨意做了這道涼拌菜當晚餐吃

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47 說讚

步驟

  • 秋葵 蝦子 洗淨川燙放到冰水裡冰鎮後切小塊

  • 番茄洗淨後 切片裝盤

  • 鰹魚醬油和芥末醬依照自己喜好混合 加入清酒一大匙 糖少許 混合均勻

  • 將冰鎮好的秋葵和蝦子 與混合好的醬汁拌勻

  • 最後灑上白芝麻和柴魚片就OK!

小撇步

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芥末醬油的嗆味跟柴魚秋葵超搭的
加上新鮮好吃的鮮蝦
是道清爽好吃的低卡晚餐!

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楊草莓 432 食譜 2,245 粉絲

楊草莓的超級流水帳 ☆ Micoberry's Field ☆食記☆食譜☆美妝☆保養☆旅行☆美國。日本生活瑣事們!! http://micoberry.blogspot.tw/ 楊草莓的Facebook粉絲團有各種好吃料理還有美國新鮮貨喔! https://www.facebook.com/micoberry111

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