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莉地亞小姐的零廚藝食譜
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電鍋料理:冬瓜蒸肉「美極鮮味露」

電鍋料理:冬瓜蒸肉「美極鮮味露」

描述

天氣漸熱,市場攤架上漸漸出現冬瓜的蹤影,今天就用簡單又平價的當季食材來做一道簡單、下飯的電鍋料理:冬瓜蒸肉。滴上幾滴美極鮮味露,好滋味立刻提升!

白米和冬瓜蒸肉一起放進電鍋裡,時間到就開飯囉~

食材

步驟

  • 備料:將食材與調味料放進大碗裡攪拌均勻

    備料:將食材與調味料放進大碗裡攪拌均勻

  • 電鍋外鍋放一杯水,水滾後放進拌勻的絞肉

  • 等到電鍋跳起來,熱騰騰的白飯和冬瓜蒸肉就完成了!!!!!

    等到電鍋跳起來,熱騰騰的白飯和冬瓜蒸肉就完成了!!!!!

  • 白米和冬瓜蒸肉一起放進電鍋裡,時間到就開飯囉~

    白米和冬瓜蒸肉一起放進電鍋裡,時間到就開飯囉~

小撇步

快到 < 美極小廚娘私房菜大PK!>活動網站,看看如何運用美極鮮味露,引出各式料理的素材滋味。
http://campaign.pr.icook.com.tw/maggi

● 莉地亞小姐的部落格:http://engo0305.pixnet.net/blog

● FB專頁:https://www.facebook.com/lidia305

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莉地亞小姐的零廚藝食譜 86 食譜 1,356 粉絲

我曾經是對於食譜步驟斤斤計較的人,煮一頓飯壓力好大,後來我漸漸發現,食譜不是標準答案,誰規定南瓜濃湯一定要加奶油?為了健康我就不加!只要煮的開心、吃的開心,就是一個成功的食譜。 現在我在自己的廚房裡做實驗,試試看如何將繁複的食譜最簡化卻依然好吃,也盡量在五個步驟之內完成每道美食佳餚,讓廚房、瓦斯爐變的親民、好相處;我在廚房裡沒有廚藝可言,只有自己的隨意發揮以及對家人和朋友滿滿的愛和分享~

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