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【LEKUE蒸煮盒系列】蛤蜊義大利麵

【LEKUE蒸煮盒系列】蛤蜊義大利麵

描述

從前菜到甜鹹點心,只需將各類食材依序放入蒸煮盒中再加入調味料,美味立刻上桌。加熱時盒內類真空狀態可使水蒸氣有效循環,保留食材新鮮原味風味更佳;蒸煮所需油脂量較少,是現代人健康料理的好幫手。

43 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將蛤蜊放入水中加鹽巴吐沙後,洗淨備用。

  • 義大利麵放入約 8 分滿水的蒸煮盒中,加入少許鹽巴微波 6 分鐘,再悶 3 分鐘後取出並瀝乾水份,備用。

  • 將備料 A 放入蒸煮盒微波爆香 1 分鐘。

  • 爆完香後直接在蒸煮盒中加入蛤蜊及備料 B,微波 3 分鐘(蛤蜊呈半開狀)。

  • 將麵條加入步驟 4 後的蒸煮盒,與備料 C, 微波 2 分鐘,取出後均勻攪拌,即可食用。

    將麵條加入步驟 4 後的蒸煮盒,與備料 C, 微波 2 分鐘,取出後均勻攪拌,即可食用。

小撇步

使用800W微波爐微波12分鐘

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