【15分鐘早餐】Grill Cheese 烤起司三明治


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聰明的主婦們,妳知道出國六天的前一天要做甚麼嗎?
答對了!!就是清冰箱~~

昨晚已經把冰箱清空的我們,只剩下簡單的早餐材料囉!!話說小花並不是個愛吃麵包的孩子,除非是她愛吃的老人口味....(別說我這個媽亂講,她愛吃黑芝麻醬口味)

想起前兩天無意在網上瞄到一個簡單烤起司三明治的介紹,今天就做這個吧!!!

時間
15 分鐘
熱量
食材
吐司
4片
起司片
2片
雞蛋
2顆
橄欖油
2大匙
黃瓜片
少許
  • 1
    把吐司邊切掉,雞蛋打散備用,起司片拆開切半。
  • 2
    在吐司片上放上起司片,並在邊緣塗上蛋液。
  • 3
    將吐司對折,然後用叉子尖端將四周壓緊。
  • 4
    麵包兩面刷上橄欖油,放入平底鍋用小火將兩面慢煎至焦黃。
  • 5
    配上炒蛋和黃瓜片,就完成囉!!
小撇步

1. 不用太在意三明治壓好的形狀,烤過之後都會很看起來很可口的。
2. 平均在麵包兩面刷上油,煎出來的色澤會比我這次做得更均勻。(不應該偷懶只把油倒在鍋底...)
3. 如果你是快手,應該10分鐘就能搞定。趁熱吃,最棒!!

2014/04/10 發表 9,673 瀏覽
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