愛妻便當 -- 蒜醬拌雞柳

收藏 892 留言 2
一起跟著做! 鼓勵作者

沾少許粉後以水煮方式調理雞肉,可保留鮮嫩口感也減少油脂熱量的攝取^^

詳細便當食譜步驟圖請參考部落格>>
http://cookparktw.blogspot.tw/2014/04/49.html

份量
1 人份
食材
雞柳
80g
鹽、黑胡椒
少許
太白粉
1小匙
蒜辣醬汁
大蒜末
1小匙
韓式紅醬
1小匙
醬油
1小匙
香油
少許
  • 1
    將雞肉切成1口大小,撒上鹽、黑胡椒及太白粉,略抓揉使均勻入味
  • 2
    將蒜辣醬汁材料倒入碗中拌勻。
  • 3
    接著將雞肉下滾水川燙至熟後撈起也倒入醬汁碗裡,均勻攪拌後放置5分鐘讓雞肉吸收醬汁入味。
贊助
小撇步

今日午餐盒內的主食:
橄欖油拌螺旋義大利麵
以及另外2道副菜:
清爽胡蘿蔔沙拉、咖哩醋漬炸茄

詳細食譜步驟圖解歡迎參觀部落格>>
http://cookparktw.blogspot.tw/2014/04/49.html

2014/05/12 發表 1.9 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問韓式紅醬是 韓式辣醬嗎?

7 months ago
user_avatar
作者回應

您好,是的^^

7 months ago